Пирог из лаваша с мясом
Вкусный необычный пирог, удобно, что не надо возится с тестом. Я его готовила на даче на завтрак для компании — это вдвойне удобно: не надо возится с тестом,… Читать »
Яблочный пирог «Пышка»
Вкусный яблочный пирог или даже торт (в оригинале он назывался тортом). Яблоки почистить, порезать кубиками, положить в кастрюлю. Засыпать сахаром (4-5 ст ложек), добавить 2 ст ложки лимонного… Читать »
Бланманже с персиками
Еще одно блюдо с красивым названием, на этот раз французский десерт. Оказалось, что бланманже — это просто желе на основе молока. А я и не знала, что я… Читать »
Бризоль из курицы
Рецепт немного похож на сырно-мясной рулет, но тут блюдо порционное и название красивое. Блюдо и при подаче выглядит красиво, вполне подойдет в качестве горячего на праздничный стол. Вообще… Читать »
Грибы с чесночным соусом
Эти шампиньоны у нас ушли в первые пять минут. Я сделала две тарелки, а можно было делать по тарелке на каждого. Шампиньоны помыть, крупные порезать на пополам или… Читать »
Торт «Маковый»
Давно собиралась что-нибудь испечь с маком. Наконец-то собралась 🙂 Маковый корж. На пакете с маком быо написано, что мак необходимо залить кипятком на 2 часа, что я и… Читать »
Пасха со сметаной
Нынче решила сделать творожную пасху со сметаной. Она считается не такой жирной, как традиционная пасха. Творог желательно протереть через сито. Добавить перетёртое размягчённое масло, сметану. Всё хорошо перемешать…. Читать »
Торт «Панчо»
Вкусный, мягкий и простой в приготовлении торт. В моем советском детстве подобный торт назывался еще «Кучерявый хлопчик», только ананасы в него, естественно (для того времени) не добавляли. Торт… Читать »