Дорадо в духовке
Дорадо мы первый раз попробовали в Турции, сами ни разу не готовили. Тут она нам попалась в магазине, решили поэкспериментировать. Рыба была со скидкой и народ крайне боязливо… Читать »
Рыба, запечённая в бумаге
Рецепт необычен только тем, что запекается в пергаментной бумаге (бумаге для запекания). рыба (у меня была скумбрия) растительное масло лимонный сок зелень Рыбу вымыть, очистить, разрезать на порционные… Читать »
Горбуша фаршированная
Недавно только писала, что никогда не готовила фаршированную рыбу, т.к. из нее надо убирать кости, а это меня пугает. Фаршировать горбушу я тоже не планировала, но когда ее… Читать »
Горная форель запеченая в фольге
Рекламирую не столько сам рецепт (т.к. он элементарный), сколько рыбу. Тем более кто-то недавно говорил, что затрудняется с выбором рыбы в наших магазинах. Так вот: есть такая чудесная… Читать »