Летний салат на обед
Этот салат удачно подходит для пикника, а может заменить одно блюдо на обед в жаркий летний день, когда не хочется есть чего-то тяжёлого и горячего. 2-3 помидора 1… Читать »
Цыпленок в соусе
Вообще в оригинале блюдо называлось «цыпленок с маслинами». Но я маслины кладу в него редко, поэтому называть так это блюдо было бы весьма странно. Ингредиенты 1 цыпленок (ну… Читать »
Закуска из кабачков
Я часто делаю подобную закуску из баклажан, но и из кабачков тоже вкусно (тем более начался сезон и они стали вполне доступны по цене!) Ингредиенты кабачок (молодой, чтоб… Читать »
Итальянский салат с ветчиной, сыром и макаронами
Ветчина 150г Помидор Перец болгарский 1шт. Макароны — 150 г Кукуруза консервированная 150 г Брынза (или сыр фета) 100г Майонез (можно со сметаной) Отварить макароны — лучше всего… Читать »
Салат из летних овощей (без масла)
Помидоры 2 шт. Огурец Морковь Яблоко Лук репчатый Петрушка Яблочный уксус Соль, сахар Помидоры, огурцы нарзать ломтикми. Морковь, яблоки — брусочками (или натреть тёрке). Лук — полукольцами. Всё… Читать »
Яйца с кабачками и помидорами
У нас был похожий на Галин завтрак на этой неделе. 100г кабачка 1 помидор 3 яйца Кабачок очистить, нарезать маленькими кубиками. Поставить обжариваться. Нарезать к ним помидорку. Положить… Читать »
Завтрак ленивый. Омлет с овощами
У меня уже три дня дома один и тот же завтрак: На рыжей терке нарезать лук 0,5 шт. и помидоры 2 штуки. На сковородку с оливковым маслом. Пока… Читать »
Кабачки фаршированные
У Марины были подобные рецепты по форме и содержанию, а у меня получилось нечто среднее. Блюдо — чистая импровизация (для меня большая редкость!), просто купила кабачки, в холодильнике… Читать »