Колбаски с картофелем в томатном соусе
Этот рецепт вычитала в одном старом журнале, получилась еда, которая хорошо подходит под пиво 🙂 4 шт. тонких копченных колбаски 3 шт. картофеля помидоры в собственном соку (я… Читать »
Домашний фастфуд
Что это — гамбургер или хот-дог? Не знаю 😉 мясной фарш 300г 1 яйцо 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока овощи: салат, помидор, огурчик, зелень булочки для гамбургеров… Читать »
Куриное филе под соусом
Куриное филе 1кг Помидоры 2-3шт Лук 1-2 шт Сметана 250г Сыр 100г Мясной бульон 1ст. Куриное филе отбить, посолить,поперчить. Выложить филе на противень, положить сверху кружочки помидоров,колечки лука,полить… Читать »
Баклажаны по-провансальски
К теме прошлой недели — про баклажаны 🙂 Муж очень любит готовить в микроволновке. Вот одно из его фирменных блюд, которым меня вчера потчевали. У баклажанов удалить соцветия… Читать »
Томатный суп с глотком водки
Суп на вкус очень необычный, но оооочень вкусный 🙂 Готовится в микроволновке. Помидоры несколько раз проколоть вилкой, положить на тарелку и запекать в течение 3 мин при 100%,… Читать »
Аджапсандал
Мы любим баклажаны и, когда наступает «сезон» (т.е. баклажаны становятся дешевыми), я часто их готовлю. Мой муж иногда издевается и этот странный «набор букв» называет банально овощным рагу… Читать »
Простые щи
Сварить мясной бульон. Помидоры вымыть и целыми опустить в кипящий бульон (это для того, чтобы снять с них кожуру, можно, конечно, отдельно обливать их кипятком, но так проще)…. Читать »
Азу по-татарски
говядина лук картофель помидоры соленые огурцы чеснок Мясо обжарить, добавить лук и тушить до полуготовности мяса. Огурцы мелко нарезать (я терла на крупной терке), помидоры перемолоть в блендере…. Читать »