Тушёная капуста
Овощи вымыть, очистить. Капусту нашинковать тонкой соломкой и потушить в небольшом количестве воды. Спассеровать коренья — лук, морковь, сельдерей (петрушку). Добавить муки, измельчённых томатов или/и томатной пасты. Всё… Читать »
Кальмары, фаршированные картофелем и грибами
Рецепт к меню романтического ужина ко Дню Святого Валентина 🙂 Ингредиенты кальмары свежемороженные картошка грибы, лук помидоры, чеснок сыр (по желанию) Приготовление Картошку отварить, сделать пюре. Лук обжарить,… Читать »
Рыбный суп
Сварить бульон: рыбу вымыть, залить холодной водой, добавить крупно нарезанные корень сельдерея и морковь, сухую зелень, соль, варить до готовности. Дать отстояться бульону. Бульон процедить, довести до кипения,… Читать »
Запечённые макароны с брынзой и с лечо
макароны(лапша) 300г брынза или моцарелла 300г помидоры, перец, лук или лечо 300г масло 2 ст.л. Отварить макароны. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Вернуть в кастрюлю, смешать с… Читать »
Горбуша фаршированная
Недавно только писала, что никогда не готовила фаршированную рыбу, т.к. из нее надо убирать кости, а это меня пугает. Фаршировать горбушу я тоже не планировала, но когда ее… Читать »
Бутерброды из лаваша
Мне кажется я забыла указать эти бутерброды в списке наших завтраков. Я их делаю иногда просто на завтрак в выходной. А еще я их часто делаю, когда мы… Читать »
Овощи, запечёные с мясом
Вообще-то, я не собиралась размещать этот рецепт, потому как «обычная овощная запеканка». Но прихожу на кухню ужинать, а Саша стоит и фотографирует 🙂 Нельзя ведь есть, пока не… Читать »
Овощная запеканка с кабачками, помидорами и рисом
У меня опять овощная запеканка 😉 Почему запеканка? Потому что легко готовить: заложил ингредиенты в форму, залил соусом — и в духовку, само готовится без моего участия, а… Читать »
напишите нам