Клёцки
Удивительно неполезное блюдо. Кусочки дрожжевого теста, обжаренные во фритюре. Типа пончиков. мука 300г молоко 1ст. дрожжи 20г сливочное масло 60г яйцо 2 шт сахар 2 ст.л. сахарная пудра… Читать »
Клубничный молочный коктейль
Измельчаем блендером в высокой ёмкости клубнику с сахаром. Добавляем мороженое, молоко и взбиваем до пены.
Желе кофейно-молочное
Еще один десерт из серии рецептов к Дню всех влюбленных, ну или просто для романтического ужина вдвоем. В принципе этот десерт не очень сложен в приготовлении, но времени на… Читать »
Салат «Антикризис»
Это даже больше не салат, а закусочный блинный торт. Ингредиенты для блинов: 3 яйца 3 стол ложки сахара 0,5 стакана молока (мне этого показалось мало, тесто слишком густое,… Читать »
Пюре из кабачков
1 небольшой кабачок 1 средняя картофелина 1/2 ст. воды 1/2ст. молока 1ч.л. лимонного сока 1ч.л.сливочного масла Кабачок, картошку почистить,мелко нарезать и отварить под крышкой до размягчения. Овощи растолочь,… Читать »
Омлет с сыром
Яйцо 2шт Молоко 60мл Сыр 30г Мука 10г Масло Яйца смешать с молоком, мукой и тёртым сыром. Взбить, посолить немного и вылить на сковороду. Поджарить на медленном огне… Читать »
Суп-пюре из цветной капусты и кабачков
Капусту разделить на мелкие соцветия, кабачок очистить, нарезать. Залить водой и варить до размягчения. Затем размельчить всё блендером (или через сито), добавить муки, желток, молоко и масло…. Читать »
Суфле из цветной капусты со сметаной
Опять же вместо капустных котлеток. Цветная капуста 200г Мука 1 ст.л. Молоко 60 г Яйцо 1шт. Масло сливочное 1 ст.л. Цветную капусту разделать на соцветия и отварить в… Читать »