Бефстроганов для детей
говядина филе 500г лук масло 15г мука 10г томат-паста 1ст.л. В отличие от классического рецепта бефстроганоф, здесь сначала мясо надо хорошенько отбить, а потом уже нарезать маленькими ломтиками… Читать »
Свинина на косточке
По-моему фото этого блюда я уже размещала в каком-то отчете, а рецепт нет. Ингредиенты свинина (корейка с косточкой) лук белое вино (сухое или в крайнем случае — полусухое)… Читать »
Овощи в пиве с колбасками
Началось все с того, что мы решили на обед купить колбаски для жарки. На гарнир муж попросил тушеную квашенную капусту, чтобы было как в немецком ресторане. Понятно, что… Читать »
Печень с яблоками
Лук мелко порезать, обжарить. Добавить к луку яблоки, нарезанные на кубики, пожарить немного, затем выложить печень, обжарить, закрыть крышкой и тушить до готовности. Посолить, поперчить. Мы печень не… Читать »
Салат из квашеной капусты со свеклой
Свеклу отварить или потушить, натереть соломкой. Капусту промыть, заправить по вкусу растительным маслом. Добавить свеклу, мелко порезанный лук, соль, сахар и полить соком лимона.
Карп, запеченный в духовке
Вообще я собиралась карпа просто поджарить. И, уже когда разрезала его на куски, подумала, что надо попробовать его запечь 🙂 Пришлось запекать разрезанного, получилось вкусно, но если бы… Читать »
Кальмары, фаршированные картофелем и грибами
Рецепт к меню романтического ужина ко Дню Святого Валентина 🙂 Ингредиенты кальмары свежемороженные картошка грибы, лук помидоры, чеснок сыр (по желанию) Приготовление Картошку отварить, сделать пюре. Лук обжарить,… Читать »
Голубцы с кашей и овощами
фарш каша(любая гарнирная) любые сырые овощи (напр. лук, морковь, сельдерей) яйцо капуста Маленький вилок капусты опустить в кипящую подсоленную воду на несколько минут. Достать, снять листья капусты, отбить… Читать »
напишите нам