Овощной суп с хлопьями
Совсем ленивый овощной суп. Порезать капусту, путь варится. Почистить, порезать картошку, морковку, лук, замороженные овощи. Добавить приправы, соль, чуть хлопьев. Есть со сметаной (только очень хорошей) и черным… Читать »
Суп гороховый с копчеными ребрышками
Еще один вариант горохового супа. Приготовление Горох подготовить заранее: промыть, залить горячей водой и оставить часов на 10. Ребра залить водой и варить примерно 30 минут (с момента… Читать »
Пирог «Кубете»
Вариант татарского пирога с мясом и картошкой. Я, правда, не знаю, едят ли татары свинину, но я его делаю со свининой 😉 Нынче я его то ли пересушила… Читать »
Картофельный салат с огурцами
Ещё один простой салатик для всей семьи. Картофель 3 штучки свежий огурец растительное масло укроп Картофель отварить, остудить, почистить, нарезать маленькими кубиками. Огурцы почистить от кожуры, нашинковать тоненькими … Читать »
«Селедка под шубой» рулетом
Необычная подача обычной «селедки под шубой» , очень красиво смотрится на праздничном столе. Конечно, немного более трудоемко, чем обычный салат, но зато и выглядит красивее. Ингредиенты: вареная свекла —… Читать »
Салат «Посольский»
Вкусный, сытный мясной салат. Рецепт появился в нашей семье в те времена, когда еще и интернета то не было, и стал альтернативой традиционному оливье. Приготовление: Картошку, мясо, свеклу, яйца… Читать »
Ленивая курица с картофелем
Куриные ножки (ну или другие части курицы) картофель лук-репка молоко 1/2 литра Картофель почистить, нарезать на брусочки, курицу — на порционные кусочки, лук — кольцами. В форму для… Читать »
Куриный бульон с овощами
Лёгкий детский супик. Сварить куриный бульон с луком и сухой зеленью. Процедить. В бульон добавить очищенный, нарезанный брусочками картофель, морковь, цветную капусту. Варить до готовности. При подаче посыпать… Читать »
напишите нам