Суп с куриными потрошками
Куриные потрошка промыть, сварить до готовности. Я затем их измельчила. Овощи вымыть,очистить, мелко нарезать. Опустить в кипящий бульон. Затем добавить в бульон рис, поварить 15 минут. В готовое… Читать »
Рыба, запечённая с овощами
рыба (у меня была скумбрия) овощи (у меня были кабачок, цветная капуста, картошка) панировочные сухари или мука 2-3 ст.л. Вымытую, очищенную, разрезанную на порционные куски рыбу опустить на… Читать »
Суп гороховый
Горох (я всегда покупаю горох половинками) залить холодной водой, довести до кипения и варить до готовности. На растительном масле припустить лук, морковь, помидорку и добавить в суп. Посолить… Читать »
Салат из курицы со свеклой
Ещё один салат с курицей, куда может пригодиться одна маленькая свеколка 😉 200г филе курицы 1 небольшая свекла 1 морковь 50г сельдерея 2 клубня картофеля 1 солёный огурец… Читать »
Овощи в пиве с колбасками
Началось все с того, что мы решили на обед купить колбаски для жарки. На гарнир муж попросил тушеную квашенную капусту, чтобы было как в немецком ресторане. Понятно, что… Читать »
Овощная запеканка с фаршем
фарш картофель замороженные овощи (у меня была «Итальянская смесь») сыр Картофель очистить, отварить, горячим размять в пюре с молоком или с жидкость, в которой он варился. Фарш и… Читать »
Картофельный суп с тмином и чесноком
Этот рецепт попался мне в одной очень старой книге и подкупил своей простотой, он крайне необычный, потому что без бульона и без лука-моркови-мяса. Как не удивительно, суп получился… Читать »
Картофель под сливочно-сметанным соусом с ветчиной
картофель 500г ветчина 200г сметана 100г сливки 100г чеснок 2 зубчика Картофель помыть, почистить, порезать на кругляшки. Ветчину нарезать кубиками. Форму смазать маслом, уложить картофель, затем ветчину. Сделать… Читать »
напишите нам