Кабачки, тушёные с помидорами
Блюдо похоже на «Анкл Бенс», только это повседневный вариант, не заготовка. Можно есть как горячее, а я делала вместо салата. Кабачок почистить, нарезать кубиками, положить в сковороду и… Читать »
Кабачковый торт
Этот рецепт давно лежал в моей «копилке», и наконец-то я его приготовила на день рождения мужа на даче. Всем этот закусочный тортик очень понравился, все сказали, что нежный… Читать »
Шашлычки из кабачков с фаршем
Очень удачный рецепт из фарша пришел не так давно по одной из кулинарных рассылок. Вкусно, достаточно просто готовится и красиво выглядит. Ингредиенты фарш, яйцо, томатная паста, чеснок, лук… Читать »
Овощное рагу «Пёстрое»
Пёстрым оно называется из-за смешения всех овощей, которые есть в наличие. Капуста кабачок или цуккини сладкий перец 2 шт. 1 луковица, чеснок зелёный горошек или стручки от него… Читать »
Похлёбка из картофеля и кабачков
Картофель и кабачки нарезать кубиками. Репчатый лук мелко нашинковать. Вскипятить воды, посолить, заправить луком, картофелем, кабачками и варить до готовности 20-30 минут. Заправить перцем, лавровым листом. В конце… Читать »
Закуска из кабачков
Я часто делаю подобную закуску из баклажан, но и из кабачков тоже вкусно (тем более начался сезон и они стали вполне доступны по цене!) Ингредиенты кабачок (молодой, чтоб… Читать »
Яйца с кабачками и помидорами
У нас был похожий на Галин завтрак на этой неделе. 100г кабачка 1 помидор 3 яйца Кабачок очистить, нарезать маленькими кубиками. Поставить обжариваться. Нарезать к ним помидорку. Положить… Читать »
Кабачки фаршированные
У Марины были подобные рецепты по форме и содержанию, а у меня получилось нечто среднее. Блюдо — чистая импровизация (для меня большая редкость!), просто купила кабачки, в холодильнике… Читать »