Мясной салат с манго и апельсином
Сытный, но очень лёгкий салатик. Напоминает пелло. 200г говядины 150г риса манго 50г апельсин Для заправки: растительное масло 1 желток 1 ч.л. горчицы немного муки уксус яблочный сахар,… Читать »
Мясные котлетки
Котлетки очень нежные, подходят для любого возраста. говядина 200г белый хлеб 60г молоко 200мл сливочное масло 1/2ст.л. Мясо (фарш) измельчить с замоченным в молоке хлебом. Посолить, добавить сливочного… Читать »
Бефстроганов для детей
говядина филе 500г лук масло 15г мука 10г томат-паста 1ст.л. В отличие от классического рецепта бефстроганоф, здесь сначала мясо надо хорошенько отбить, а потом уже нарезать маленькими ломтиками… Читать »
«Мясо дракона»
Почему-то под таким странным названием этот популярный в инете рецепт мне встретился впервые. Я его готовлю уже давно и для повседневного использования и иногда для гостей. Ингредиенты: на… Читать »
Гуляш
Мясо отварить заранее (я использовала мясо и бульон, которые делала для супа.) Нарезать тонкими кусочками. Положить в горячий сотейник с маслом, добавить нарезанный лук, посыпать мукой и добавить… Читать »
Суп «Крупеня»
Сварить бульон из говядины. Вынуть мясо. Половину мяса нарезать, залить чистой водой и варить суп на вторичном бульоне. (Вторую половину мяса использовать для гуляша, а первичный бульон —… Читать »
Рулетики с кукурузой
Проще не бывает, выглядит красиво и на вкус хорошо. В общем получается отличная закуска — рекомендую! 🙂 Приготовление 1. Приготовить пасту из плавленного сыра (у меня был с… Читать »
Суп типа харчо
Сварить хороший говяжий бульон. Чернослив порезать на длинные тонкие кусочки, спустить в бульон и варить 15 минут. Рис тщательно промыть холодной водой, спустить в суп. Лук мелко нарезать,… Читать »
напишите нам