Бутерброды с колбасой
Хлеб смазать горчицей и немного майонезом. Сверху положить листик салата, потом колбасу. Можно еще сверху добавить кружочек помидора или огурца. Бутерброды должны быть небольшими и их должно быть… Читать »
Суп-пюре из цветной капусты
Этот суп полностью выдуман мной, получилось замечательно. К супу хорошо подойдут чесночные гренки. Сварить бульон, добавить в него цветную капусту, лук и морковь (резать ничего не надо!). Варить… Читать »
Хлеб на пиве с горчицей
Новый эксперимент с хлебопечкой — хлеб на пиве с горчицей. Хлеб получился очень ароматный, темный и плотный. Рецепт брала как простой белый хлеб из инструкции, но воду заменила… Читать »
Курица по-китайски
куриное филе томатная паста горчица розмарин сахар Куриное филе мелко порезать и обжарить на большом огне. Добавить томатную пасту, 1 ст. ложку горчицы, 1 ст. ложку сахара и… Читать »
Салат «Цезарь по-русски» с курицей и чесночными гренками
В принципе, русский салат «Цезарь» делать не так уж и сложно, как может показаться в начале. Главное, приготовить заранее «ингредиенты «: запечённую на гриле (жареную) куриную грудку чесночные… Читать »
Домашний майонез
Желтки комнатной температуры,соль, перец, горчицу взболтать. Добавить 1 ст.л. лимонного сока. Взболтать. Очень медленно, по капельке вводить оливковое масло, не переставая взбивать. По мере загустения — добавлять лимонного… Читать »
Мясной паштет
Мясо 500г (я делала из говядины) Желтки яичные 2 шт. Молоко(сливки) 1 ст. Мука 3 ст.л. (я делала с добавлением льняной муки) Масло сливочное 2 ст.л. Горчица 1/2… Читать »
Сырное суфле
Сыр 150г (желательно использовать вкусные сыры — чеддер, пармезан или др. , можно несколько видов) яйца 4 шт ветчина 100г молоко 350мл мука 30г масло слив. 80г шнитт-лук… Читать »