Буженина
Я этот рецепт называю: буженина по рецепту Макаревича. Его рассказывали в передаче «Смак» много лет назад, на заре ее существования, когда ее еще вел Макаревич и даже готовил,… Читать »
Мясо с картошкой в мультиварке
Продолжаем осваивать мультиварку, наконец-то дело дошло до мяса. Рецепт из самой книжки к мультиварке. Мясо получается в томатном пряном соусе, а картофель готовится на пару. Вся прелесть рецепта… Читать »
Ботвинья
Ещё один летний холодный суп. Суп получился вкусным, интересным. Окрошка со свеклой. Гостям понравился. Всю ботву и траву хорошо промыть и поочереди бланшировать (отварить в небольшом количестве воды):… Читать »
Салат из курицы, листового салата, помидоров с французским соусом
Быстрый праздничный салат. Он, конечно, ненизкокалорийный. В него идёт обжареное куриное мясо. Я использовала оставшийся от предыдущего дня куриный шашлык. 200г куриного мяса 300г листьев салата 3 помидора… Читать »
Венгерский гуляш
Этот гуляш в первый день на меня не произвел никакого впечатления, гуляш как гуляш. На второй день, постояв ночь в холодильнике, он вдруг для меня стал таким вкусным,… Читать »
Мясной салат с манго и апельсином
Сытный, но очень лёгкий салатик. Напоминает пелло. 200г говядины 150г риса манго 50г апельсин Для заправки: растительное масло 1 желток 1 ч.л. горчицы немного муки уксус яблочный сахар,… Читать »
Овощные голубцы с булгуром в соусе
Вместо булгура, конечно, можно использовать любую привычную крупу (рис, гречу), но именно с булгуром получается очень вкусно, и даже мяса не надо. И соус с горчицей и мёдом… Читать »
Салат с курицей, кедровыми орешками и сыром фета
Я искала салат, чтоб приготовить на день рождения мужа. Вобщем, то что я выбрала, действительно оказалось похоже на Танин салат «День рождения мужа». 😉 Так что, мой салат… Читать »
напишите нам