Творог растереть в блендере с сахаром, мукой и яйцами. Добавить соль, выложить в глубокую посуду и хорошо перемешать.
Брать маленькой ложечкой, формировать маленькие шарики и покатать их в панировочных сухарях, как снежные шарики 🙂
Обжарить с двух сторон на масле.
Получаются маленькие симпатичные сырнички.
Кушать со сметаной.
Приятного аппетита!
См.также : Творожная запеканка
вопрос: а никто не пробовал на лист и запечь (мб, получится? соображения: печеное полезнее и на лист их поместится гораздо больше)
Галя, надо попробовать 😉
А еще вкусно будет если сырники есть со сметаной и вареньем, например клубничным.