- вырезка свиная (на отбивные)
- консервированные ананасы
- сыр
- майонез (немного)
Очень вкусное праздничное второе блюдо. Оказалось, что я уже очень давно его не готовила, нынче приготовила на ужин в день Святого Валентина, приготовила немного, а зря — хочется повторить.
Приготовление
Свинину порезать на порции как на отбивные, отбить, посолить, поперчить.
Сок с ананасов слить, добавить немного майонеза. Залить соком с майонезом мясо и оставить мариноваться часа на 3 (у меня мариновалось > 10 часов — с утра и до ужина).
Достать мясо из ананасового маринада. Выложить на противень. Сверху положить полукольца ананаса. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке минут 30.
напишите нам