- рыба (я делала горбушу) 1 кг
- чеснок 3 зубчика
- масло растительное 3 ст.л.
- лимонный сок (уксус)
Кусочки рыбы натереть солью, измельчённым чесноком, полить лимонным соком. Уложить на противень, полить растительным маслом и запекать, пока не выветрится запах чеснока с кухни :).
На этом рецепт, собственно, и заканчивается. Но я в конце ещё сыром тёртым посыпала