Филе курицы кусочками порезать, в кастрюльку скинуть. Пусть потушится, минут 10.

Крупу (любую, но не манку, конечно) или хлопья (это удобнее) туда же.

Когда крупа почти готова, добавить обжаренный лучок и посолить (приправы по желанию).