
- Картофель 400г
- мука 2 ст.л.
- растительное масло
Картофель вымыть, очистить, натереть на крупной тёрке. Смешать с мукой, посолить.
Выкладывать ложкой, жарить на масле, как оладьи.
Картофель вымыть, очистить, натереть на крупной тёрке. Смешать с мукой, посолить.
Выкладывать ложкой, жарить на масле, как оладьи.
Драники. Я добавляю в картошку еще жареный лук, но это на любителя.
А я , кстати, добавляла немного морковно-сельдерейного жмыха. На вкусе сильно не отразилось.