морковь и грейпфрут
  • морковь 400г
  • курага 100г
  • грейпфрут
  • сметана 100г
  • соль,сахар

Получился салат с оранжевыми фруктами-овощами.

Морковь, курагу измельчить. Грейпфрут полностью очистить от кожуры и плёнок, мякоть разделить руками на мелкие частички.(Мне хватило половины большого грейпфрута). Всё перемешать, добавить соль,сахар, заправить сметаной.

Я делала из варёной моркови, а надо было, оказывается 🙂 , из сырой. Кто сделает из сырой, поделитесь вкусом 😉