![сельдерей,яблоко,орехи,петрушка](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2010/11/DSC04688-518x300.jpg)
- Корень сельдерея
- Яблоко кисло-сладкое
- Лимонный сок
- Грецкие орехи 100г
- Петрушка
- соль,сахар,перец
- Оливковое масло
Сельдерей почистить, натереть соломкой, как на корейскую морковку. Сразу же сбрызнуть лимонным соком (чтобы не потемнела). Яблоко почистить, удалить сердцевину, натереть так же, как сельдерей, и тоже сбрызнуть лимонным соком.
Добавить перемолотые очищенные грецкие орехи, петрушку, соль, перец молотый, сахар (для усиления вкуса). Заправить оливковым нерафинированным маслом.