Фруктовый винегрет

Интересный салат с овощами, фруктами и зеленью.

  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • апельсин или мандарин
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 огурец
  • зелёный горошек(лучше свежий)
  • зелень петрушки и сельдерея
  • салат
  • сок лимона

Очищенные картофель, морковь, яблоко и грушу нарезать кубиками, огурцы тонкими ломтиками. Добавить горох, зелень, салат. Всё смешать, добавить соль, сахар,лимонный сок. Можно заправить маслом, сметаной (при желании можно добавить майонеза).

PrintFriendly and PDFРаспечатать