Курица по-китайски
куриное филе томатная паста горчица розмарин сахар Куриное филе мелко порезать и обжарить на большом огне. Добавить томатную пасту, 1 ст. ложку горчицы, 1 ст. ложку сахара и… Читать »
Мясной рулет с хлебной начинкой
фарш мясной 200г мякиш белого хлеба 50г яйцо 1/2 шт лук-репка 1/2 шт молоко 1/8 ст. масло сливочное 25г бульон Для начинки: мякиш белого хлеба 100г масло сливочное… Читать »
Крылья индейки запеченые
Случайно увидела в магазине крылья индейки, решила купить попробовать. Тем более, что цена на них была еще меньше, чем на куриные крылья, зато выглядело одно крыло больше, чем куриная… Читать »
Мясо по-французски
Очень простой и популярный в народе рецепт. Ингредиенты мясо (предпочтительней свинина) лук сыр майонез Приготовление Мясо нарезать крупными кусками (на отбивные). Хорошо отбить, посолить, поперчить. Выложить мясо на… Читать »
«Мясо дракона»
Почему-то под таким странным названием этот популярный в инете рецепт мне встретился впервые. Я его готовлю уже давно и для повседневного использования и иногда для гостей. Ингредиенты: на… Читать »
Горбуша фаршированная
Недавно только писала, что никогда не готовила фаршированную рыбу, т.к. из нее надо убирать кости, а это меня пугает. Фаршировать горбушу я тоже не планировала, но когда ее… Читать »
Ризотто с перцем и фаршем
Ингредиенты сладкий перец, лук, чеснок фарш рис бульон, соль, перец Пропорции зависят от необходимого объема. Я обычно делаю на 1,5 кружки риса грамм 200 фарша и 1-2 сладких… Читать »
Говядина в томатном соусе
говядина лук морковь томатная паста Порезанную на маленькие кусочки говядину обжарить на сильном огне. Добавить горячей воды и поставить на маленький огонь тушиться. Лук и морковь порезать, обжарить… Читать »
напишите нам