Курица с рисом
Удивительно, что такое простое детское блюдо, но всегда уходит на ура, и даже подходит в качестве праздничного. курица рис (или смесь рис/пшено) Мясо курицы вымыть и варить до… Читать »
Мясо с картошкой в лаваше
Порционное горячее блюдо. По сути, конечно, очень похоже на жаркое, только в другом виде. Для разнообразия иногда готовить интересно 🙂 Плюс его удобно брать с собой куда-нибудь (на… Читать »
Курица с имбирем и медом
Слегка сладкая курица, хорошо подойдет на праздничный стол. Все ингредиенты по вкусу. курица (порционный куски) соевый соус имбирь мед лимонный сок французская горчица Курицу нужно замариновать накануне, для… Читать »
Манты
Делаю пельменное тесто. Мой рецепт такой: на 1 стакан воды беру 1 яйцо и 0,5 ч. ложки соли. Мука на глаз. Хотя я думаю что у всех женщин… Читать »
Запечёная картошка с грибами
картофель свежие грибы (шампиньоны) лук (+морковь или др.) молоко 1/2ст. Лук и/или другие овощи измельчить и обжарить на растительном масле. Грибы помыть, нарезать кусочками и выложить в сковороду… Читать »
Рыбные котлеты с овощной подливкой в пароварке
рыба 400г хлеб 100г молоко 1/2ст. лук овощи замороженные 50г яйцо 1шт масло сливочное 10г Для подливки : мука,овощи (например, морковь, сельдерей) Рыбу (у меня была скумбрия) почистить,… Читать »
Пелло
Пелло (Пело) — индийское блюдо из мяса, риса и ананаса. свинина 500г рис 200г ананас 200г лук 100г сахар 25г гвоздика, соль, перец корица, корандр Свинину вымыть, нарезать… Читать »
Шницель куриный на пару
300г мяса курицы 100г хлеба 100мл молока Желательно использовать не куриный фарш, а именно мясо. Мясо порубить или измельчить в блендере с хлебом, размоченным в молоке и солью…. Читать »