Оливье к шампанскому
Еще один вариант приготовления всеми любимого салата «Оливье». В оригинале он позиционировался как «оливье к шампанскому», я этот салат готовила на день рождения и подавала с шампанским, раз… Читать »
Семга на шубе
Еще один салат «а-ля селедка под шубой», только вместо селедки — семга и шуба снизу. Свеклу, морковь и яйца натереть на мелкой терке, картошку — на крупной. Я салат выкладывала… Читать »
Салат с фунчозой и курицей
Получается очень вкусный салат, который можно кушать в холодном и горячем виде. Морковь и редьку трем на крупной терке, остальное режем кубиками. Куриное филе немного отбить, посолить, поперчить,… Читать »
Салат с фунчозой по-корейски
Покупали как-то осенью еще первый раз на пробу бобовую вермишель — фунчозу (я честно думала, что белая тонкая вермишель — рисовая, но на упаковке прочитала, что бобовая). Первый… Читать »
Картофельный немецкий салат
Для меню с немецкой кухней искала салат. На одном англоязычном форуме как раз возник вопрос какой сделать салат именно из немецкой кухни, все хором сошлись на том, что… Читать »
Рыбный салат с солеными огурцами
После праздника осталась распечатанная банка соленых огурцов, пришлось думать чего бы такое приготовить с солеными огурцами (кроме «зимнего» салата). Сварить картошку, яйца, морковь. Рыбные консервы (у меня была… Читать »
Салат Амели
Салат был подсмотрен в одной из кафешек, попыталась воспроизвести его дома. Получилось вкусно, свежо, хотя немного и отличалось от оригинала (видимо, есть какие-то тонкости в приготовлении заправки к… Читать »
Салат из квашеной капусты
Все овощи берем в произвольном количестве. Квашеная капуста, отварной картофель, зеленый горошек, репчатый лук, зелень укропа и петрушки, ягоды красной смородины и нерафинированное растительное масло. Все перемешиваем. Салат… Читать »