Постное меню. Великий пост. Пятая неделя
Постный календарь на неделю(строгий пост): пн – Сухоядение – холодная пища без масла, неподогретое питьё вт – Горячая пища без масла ср – Сухоядение – холодная пища без… Читать »
Груши печёные с мёдом
Грушу почистить (не обязательно, главное помыть), разрезать пополам вдоль. убрать серединку, в ямку положить ложечку меда. Поставить в микроволновку, минуты на 2 (если груша твердая) или меньше, если… Читать »
Постное меню. Великий пост 2012. Четвёртая неделя
Постный календарь на неделю(строгий пост): пн 19.03 – Сухоядение – холодная пища без масла, неподогретое питьё вт 20.03 – Горячая пища без масла ср 21.03 – Сухоядение –… Читать »
Греча с овощами
Гречу помыть, скинуть в толстостенную кастрюлю, прогреть, посолить, воды добавить. Как закипело — готовую заморозку положить. посолить, минут на 15 оставить на самостоятельное приготовление. Проверить (вода)+специи, еще чуть-чуть… Читать »
Рассольник с солёными грибами
Рассольник — прекрасное блюдо в пост, и , говорят, такой супчик очень помогает при похмельи. Почистить и нарезать картофель кубиками, опустить в кипящую подсолёную воду или бульон. Нашинковать… Читать »
Постные оладьи с морковью на дрожжах
Получилось вкусно, но мало. Чтобы сделать постные котлеты, вместо яиц используют заваренные овсяные хлопья. Для постных оладий, в принципе, хлопья не нужны, всё держится на муке, но я… Читать »
Овощной суп
Лук, морковку и помидорку обжарить. В кипящую воду (1,5 литра) опустить порезанный картофель, обжаренные овощи, фасоль и варить до готовности картофеля. Затем опустить цветную капусту, брокколи и шпинат…. Читать »
Витаминный салат с редисом и сладким перцем
Очень ценный салат, особенно во время авитаминоза. Редиску(редьку), морковь очистить, натереть на крупной тёрке. Нарезать перец тонкой соломкой, лук тонкими полукольцами . Очищенные варёный картофель и яблоко нарезать… Читать »