Постное меню. Великий пост. Пятая неделя
Постный календарь на неделю(строгий пост): пн – Сухоядение – холодная пища без масла, неподогретое питьё вт – Горячая пища без масла ср – Сухоядение – холодная пища без… Читать »
![груши печеные с медом](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/03/grushi-pechenie-s-medom-230x152.jpg)
Груши печёные с мёдом
Грушу почистить (не обязательно, главное помыть), разрезать пополам вдоль. убрать серединку, в ямку положить ложечку меда. Поставить в микроволновку, минуты на 2 (если груша твердая) или меньше, если… Читать »
Постное меню. Великий пост 2012. Четвёртая неделя
Постный календарь на неделю(строгий пост): пн 19.03 – Сухоядение – холодная пища без масла, неподогретое питьё вт 20.03 – Горячая пища без масла ср 21.03 – Сухоядение –… Читать »
![греча с овощами](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/03/grecha-s-ovoshami-230x153.jpg)
Греча с овощами
Гречу помыть, скинуть в толстостенную кастрюлю, прогреть, посолить, воды добавить. Как закипело — готовую заморозку положить. посолить, минут на 15 оставить на самостоятельное приготовление. Проверить (вода)+специи, еще чуть-чуть… Читать »
![суп с грибами](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/03/rassolnik-s-gribami-230x153.jpg)
Рассольник с солёными грибами
Рассольник — прекрасное блюдо в пост, и , говорят, такой супчик очень помогает при похмельи. Почистить и нарезать картофель кубиками, опустить в кипящую подсолёную воду или бульон. Нашинковать… Читать »
![Постные оладьи с морковью на дрожжах](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/03/DSC05264-230x153.jpg)
Постные оладьи с морковью на дрожжах
Получилось вкусно, но мало. Чтобы сделать постные котлеты, вместо яиц используют заваренные овсяные хлопья. Для постных оладий, в принципе, хлопья не нужны, всё держится на муке, но я… Читать »
![постный суп](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/03/ovoshnoi-sup-230x128.jpg)
Овощной суп
Лук, морковку и помидорку обжарить. В кипящую воду (1,5 литра) опустить порезанный картофель, обжаренные овощи, фасоль и варить до готовности картофеля. Затем опустить цветную капусту, брокколи и шпинат…. Читать »
![салат с витаминами](https://matagana.ru/wp-content/uploads/2012/03/vitaminnii-salat-230x153.jpg)
Витаминный салат с редисом и сладким перцем
Очень ценный салат, особенно во время авитаминоза. Редиску(редьку), морковь очистить, натереть на крупной тёрке. Нарезать перец тонкой соломкой, лук тонкими полукольцами . Очищенные варёный картофель и яблоко нарезать… Читать »