Постное меню. Великий пост. Страстная неделя
Страстная неделя — это последняя неделя Великого поста, самая строгая, и пожалуй самая сложная. Зато в воскресенье нас ждёт великий праздник Пасхи. И готовиться к Пасхальному столу следует… Читать »
Фасоль с морковью
Фасоль замочить на ночь и отварить в несолёной воде час-полтора. (Если забыли замочить её на ночь, то можно с утра довести её до кипения, выключить и оставить настаиваться… Читать »
Постное меню. Великий пост. Шестая неделя
Постный календарь на неделю(строгий пост): пн – Сухоядение – холодная пища без масла, неподогретое питьё вт – Горячая пища без масла ср – Горячая пища без масла пт… Читать »
Капуста с грибами
Капусту мелко нашинковать, посолить,помять и выложить в сковороду. Добавить немного масла и воды. Потушить минут 20 под закрыто крышкой. Морковь, лук, чеснок очистить, мелко нарезать. Нарезать шампиньоны, соединить… Читать »
Чечевица с овощами
Чечевицу хорошо отварить. Овощи обжарить, посолить, приправить, добавить листья петрушки. Можно добавить овощные заготовки. Можно добавить немного сахара. Всё потушить с небольшим количеством воды. В конце соединить чечевицу… Читать »
Овощной супчик с пшеном
Бульон (у меня был овощной бульон ) довести до кипения, добавить промытое пшено и варить 25 минут на маленьком огне. Тыкву порезать на небольшие кубики. Лук-порей нарезать кольцами… Читать »
Быстрый фасолевый супчик
Воду довести до кипения и по очереди кладем нарезанный лук, через 2 минуты тертую морковку, еще через 2 минуты стручковую фасоль и картофель. Варим все это 10 минут,… Читать »
Салат из морской капусты
Морскую капусту откидываем на дуршлаг, промываем в холодной воде (чтобы смыть морской песок, если вдруг он попал в консерву). Огурец режем соломкой, свеклу трем на крупной терке, лук… Читать »
напишите нам