Пшённая каша с морковью
200 г пшённой крупы 60г моркови 600мл воды Пшено хорошо промыть. Залить кипящей водой. Варить до полуготовности. Морковь очистить, натереть на тёрке, смешать с кашей, добавить соль, сахар…. Читать »
Рассольник с рисом
Постный суп без масла. Солёные огурцы почистить от толстой кожуры и семечек. Огурцы мелко порезать. Сначала поварить кожуру 15 минут в небольшом количестве воды(для более насыщенного вкуса рассольника)…. Читать »
Домашний шоколадный кулич
В принципе, это обычный рецепт кулича, только в тесто добавляется какао и вместо обычной яичной глазури делается шоколадная. Дрожжи развести в тёплом молоке, добавить немного сахара, соединить с… Читать »
Пасха творожная простая
Твоpог для пасхи лyчше покyпать pазвесной — он посyше, или сделать самим. Если творог сыроват, то нужно подвесить его в марле в холодильнике на сутки, чтобы стекла лишняя… Читать »
Салат с картофелем, зелёной фасолью и мятой
Салат из овощей, сваренных на пару. Может вполне быть и гарниром. Картофель 300г зелёная фасоль 100г цедра 1/2 апельсина сухая и свежая мята растительное масло Картофель нарезать на… Читать »
Красная капуста по китайски
Мой кочан краснокочанной капусты, видимо, никогда не закончится. Я раз в неделю что-нибудь из красной капусты готовлю, уже пост заканчивается, а капуста ещё есть. Капуста краснокочанная 500г Лук… Читать »
Салат «Лето в веснушках»
Очень вкусный, красивый, а главное, полезный салат для всей семьи. Морковь натереть на крупной тёрке. Апельсин и яблоко нарезать кубиками. Все смешать, добавить растолчённые грецкие орехи и предварительно… Читать »
Рыба, тушёная с овощами
Я тут по ошибке вместо свеклы отварила чёрную редьку. Начала её чистить, а вместо красной внутренности оказалась белая. Решила, что всё, испортила продукт. Но нет, оказалось, варёную редьку… Читать »
напишите нам