Рыбный салат с солеными огурцами
После праздника осталась распечатанная банка соленых огурцов, пришлось думать чего бы такое приготовить с солеными огурцами (кроме «зимнего» салата). Сварить картошку, яйца, морковь. Рыбные консервы (у меня была… Читать »
Картофельные лодочки
Иногда делаю такую запеченую картошку с начинкой на ужин или для небольших посиделок с друзьями. Картошку вымыть, сварить в мундире. Чаще всего я делаю такое блюдо из свежей… Читать »
Свинина «Гусарская баллада»
Это мое любимое горячее блюдо для праздничного стола. Во-первых, основная подготовка блюда происходит заранее, а во-вторых, блюдо сразу совмещает в себе мясо и немного гарнира, а в-третьих —… Читать »
Закусочный печеночный торт
Думала какую бы закуску приготовить на праздничный стол, причем желательно такую, которая готовится за день до подачи на стол. Все майонезные салаты я готовлю непосредственно в день подачи,… Читать »
Пшенная каша в мультиварке
У меня с детства любимая каша — пшенная. Мама всегда ее перед подачей на стол заворачивала в одеяло, чтоб она распарилась и «дошла». В мультиварке пшенная каша получается… Читать »
Бутерброды с картошкой
Такими бутербродами меня угостили на работе, мне понравилось. Теперь иногда практикую дома на завтрак в выходной день. Бутерброды получается хрустящими и сытными. Картофель потереть на мелкой терке. Если… Читать »
Тесто для пельменей в хлебопечке
Перед новым годом стряпали пельмени, но не на праздничный стол, а на после праздничные дни. Тесто решили сделать в хлебопечке и тут встал вопрос о количестве продуктов, потому… Читать »
Сливочный соус с белым вином
Соус для праздничного случая, не на каждый день. Хорошо подходит к рыбе. Причем когда я его сделала первый раз и попробовала, то он меня не впечатлил — нечто… Читать »