Куриный суп с орехами
Для разнообразия меню могу порекомендовать этот суп, он очень сытный и простой в приготовлении. Сварить куриный бульон. Лук, морковь и сельдерей пассировать в масле, рис обжарить (я жарила… Читать »
Бисквит за 3 минуты
Это блюдо у нас позавчера стало просто таки блюдом вечера!!! Я его делала аж 3 раза. Днем нашла в интернете этот рецепт. Честно говоря, сначала не очень поверила…. Читать »
Меню на неделю
Что-то давно мы повседневные меню не публиковали… Исправляюсь. Вот наше меню на прошлую неделю. Понедельник: — запеканка из кабачков, фарша, грибов и помидор Вторник-среда: — чахохбили — гарнир:… Читать »
Необычное блюдо из обычных сосисок
Мы сосиски покупаем достаточно редко, а тут купила на дачу — не съели. Дома «просто сосиски» есть не захотелось, вот вспомнила об этом рецепте… масло (растительное и сливочное… Читать »
Чахохбили
Блюдо готовится практически без масла/жира (для тех, «кто жирное не ест» ;-)) и с большим количеством помидор (для любителей помидор ;-)) 1 крупный цыпленок 5 средних луковиц 5-6… Читать »
Пицца Маргарита
Тесто для пиццы Маргариты (мы любим тонкое тесто) Помидоры Зеленый базилик Сыр Моцарелла Чеснок Оливковое масло Помидоры режут и маринуют в оливковом масле с добавлением чеснока и соли…. Читать »
Фруктовое канапе в ананасе
Купить красивый ровный ананас. Отрезать верхушку с зеленью и донышко, остальную часть разрезать на несколько кругов (в зависимости от размера ананаса). Из них аккуратно вырезать мякоть и получившиеся… Читать »
Салат «Капитошка»
Простой, легкий и приятный салатик 🙂 300 гр ветчины; 1 сладкий перец; 1 свежий огурец; 2 вареных яйца; 100 гр сыра; зелень; майонез. Все порезать соломкой и заправить… Читать »