Запечёный фаршированный судак
Судак Молотые сухари или тёртый сыр Сметана Сливочное масло Зелень петрушки и укропа Для фарша из капусты с грибами: капуста 400г лук-репка шампиньоны 200г сливочное масло 1-2 ст.л…. Читать »
Салат с креветками и зелёным горошком
100г креветок 100г зелёного горошка 5 листьев салата (или 2 листа китайской капусты) 1ст.л. майонеза Креветки отварить: очищеные — до закипания, неочищенные — 5 минут в кипящей воде,… Читать »
Десерт с суфле
Рецепт «самодеятельный», я уже делаю все практически на глаз, меняя ингредиенты. Делала такой десерт без выпечки и на Рождество, и на праздничный стол на даче. Попытаюсь описать сразу… Читать »
Салат из курицы с корейской морковкой
Курицу и яйца отварить. Салат выкладывать слоями: Порезанная кубиками отварная курица. Смазать майонезом Корейская морковка. Смазать майонезом Порезанный небольшими кубиками очищенный апельсин. Смазать майонезом Натертые на мелкой терке… Читать »
Салат «Антикризис»
Это даже больше не салат, а закусочный блинный торт. Ингредиенты для блинов: 3 яйца 3 стол ложки сахара 0,5 стакана молока (мне этого показалось мало, тесто слишком густое,… Читать »
Наш новогодний стол
Вот наше скромное меню на новогоднюю ночь для двоих. Салат «Цезарь по-русски» Салат с креветками «Новогодний» Сервелат, язык, ананасы, конфеты, шампанское На десерт: кофе Гляссе со сливками и… Читать »
Салат с креветками «Новогодний»
Креветки Авокадо Яблоки Яйца отварные Майонез Петрушка Чеснок Лимон Креветки обдать кипятком, почистить (чищенные отварить до закипания). Яблоки почистить, порезать кубиками. Авокадо разрезать пополам и вынуть мякоть чайной… Читать »
Салат «Цезарь по-русски» с курицей и чесночными гренками
В принципе, русский салат «Цезарь» делать не так уж и сложно, как может показаться в начале. Главное, приготовить заранее «ингредиенты «: запечённую на гриле (жареную) куриную грудку чесночные… Читать »
напишите нам