Мясной рулет с хлебной начинкой
фарш мясной 200г мякиш белого хлеба 50г яйцо 1/2 шт лук-репка 1/2 шт молоко 1/8 ст. масло сливочное 25г бульон Для начинки: мякиш белого хлеба 100г масло сливочное… Читать »
Салат с редькой Дайкон
редька дайкон лук капуста яблоко майонез Капусту мелко порезать и перетереть с солью. Редьку натереть на крупной терке (если очень много сока, то отжать). Яблоко на терке, лук… Читать »
Крылья индейки запеченые
Случайно увидела в магазине крылья индейки, решила купить попробовать. Тем более, что цена на них была еще меньше, чем на куриные крылья, зато выглядело одно крыло больше, чем куриная… Читать »
Оладушки с начинкой
кефир — 1 стакан яйцо — 1 шт. соль, сахар — по вкусу сода — 0,5 чайной ложки мука Замешиваем тесто — густое. Кладем в тесто начинку и… Читать »
Закуска из огурцов
Ингредиенты огурцы свежие — 3 шт яйца — 2 шт редис соль, паприка, сметана, укроп Приготовление Яйца отварить. Огурцы вымыть, разрезать вдоль. Аккуратно вырезать из огурцов «серединку» (я… Читать »
Мясо по-французски
Очень простой и популярный в народе рецепт. Ингредиенты мясо (предпочтительней свинина) лук сыр майонез Приготовление Мясо нарезать крупными кусками (на отбивные). Хорошо отбить, посолить, поперчить. Выложить мясо на… Читать »
Шашлычки с грибами и сыром
Красивая горячая закуска (кроме всего прочего, еще и вегетарианская). Там, где я ее нашла, было написано, что это популярный сейчас в инете рецепт. Вчера как раз был повод… Читать »
Суп с фрикадельками
Простой суп, который я периодически готовлю. Приготовление Фарш приправить солью, перцем, вымесить до однородности (при необходимости — подлить воды). Сформировать из фарша фрикадельки — скатать маленькие шарики. В… Читать »
напишите нам