Пюре из кабачков
1 небольшой кабачок 1 средняя картофелина 1/2 ст. воды 1/2ст. молока 1ч.л. лимонного сока 1ч.л.сливочного масла Кабачок, картошку почистить,мелко нарезать и отварить под крышкой до размягчения. Овощи растолочь,… Читать »
Фасолевое пюре
1 ст.красной фасоли 100г моркови сметана Фасоль готовить очень легко. Самое сложное в её приготовлении это не забыть на ночь её замочить, а на следующий день найти время… Читать »
Гнёздышки с овощами и грибами
яичная лапша «Гнёзда» лук морковь чеснок сыр грибы любые замороженные или консервированные овощи Я использовала заморозку из моркови, кукурузы, зелёного горошка и стручковой фасоли. И ещё у меня… Читать »
Чечевица с томатным соусом
Пункт к гарнирам. чечевица лук,чеснок морковь томат-паста мука масло Варить чечевицу в подсолёной воде минут 30. Сделать томатный соус: спассеровать лук, чеснок, морковь, добавить томат-пасту. Поджарить муку, добавить… Читать »
Капуста, тушёная в сливках
Добавляю ещё один пункт в тему о гарнирах. Капуста 1кг Сливки 1ст. Сливочное масло 50г Капусту нашинковать и поварить недолго в подсолёной воде, минут 5. Воду слить. Растопить… Читать »
Свекла с розмарином
Сварила свеклу для банального салат с чесноком, но мама посоветовала обжарить ее с луком. Получилась вкусная закуска, я ее использовала в качестве гарнира к мясу. отварная свекла розмарин… Читать »
Баклажаны по-провансальски
К теме прошлой недели — про баклажаны 🙂 Муж очень любит готовить в микроволновке. Вот одно из его фирменных блюд, которым меня вчера потчевали. У баклажанов удалить соцветия… Читать »
Список гарниров
Составляем общий список из всех наших гарниров. Макароны (любые в любом виде): Спагетти Лапшевники Макароны по-ленивому и др. Крупы: Отварной рис Отварная греча Рис с морковкой и специями… Читать »
напишите нам