Молочный суп с вермишелью
Вскипятить воду. Добавить соль и вермишель. Варить 10 минут. Откинуть вермишель на дуршлаг. Вскипятить молоко, положить сахар и вермишель. Выключить огонь. Положить кусочек сливочного масла и хорошо размешать.
Овощной суп с крупами
Овощной постный суп готовить очень легко. Я часто для себя такой варю. И не только во время поста, конечно. Я использую готовые крупяные и овощные смеси. Или сама… Читать »
Салат из тыквы с яблоками, морковью и клюквой
тыква 200г яблоко(небольшое) 50г морковь(маленькая) 30г клюква 20г растительное масло 1ст.л. сахар Рецепт интересен тем, что здесь тыква не совсем сырая, но и не варёная. Её заливают кипятком… Читать »
Салат «Бордовый»
Чем мне нравится краснокочанная капуста, так это тем, какого цвета блюда получаются. Палитра от красного до синего. 🙂 Этот салат получился бордово-лиловым. Свеклу отварить, почистить, натереть на крупной… Читать »
Салат из огурцов
Постный салат без масла. Простой и вкусный. Огурец натереть на тёрке, капусту мелко нашинковать, перемешать, полить лимонным соком, посыпать укропом.
Салат из свеклы, фасоли и яблок
Фасоль замочить на 12 часов. Отварить до мягкости(не менее 2 часов). Свеклу отварить,очистить, нарезать кубиками. Яблоки вымыть, очистить, нарезать кубиками. Фасоль можно при желании тоже измельчить. Всё смешать,… Читать »
Детское меню. Питание школьника
Питание в детстве определяет формирование пищевых привычек на всю жизнь. Вот почему родителям стоит относиться к тому, как и что ест ребенок не менее серьезно, чем к учебе.
Шоколадный кисель
Как какао, только кисель. 🙂 Для разнообразия. Вскипятить молоко. Добавить сахар. Развести какао в небольшом количестве холодной воды. Отдельно развести крахмал в в небольшом количестве холодной воды. Влить… Читать »