Шоколадный торт «Ноченька»
Торт на кефире. Я этот рецепт нашла, когда искала, что бы испечь из кефира,торт получился вкусным, домашним, очень шоколадным и занял достойное место в нашем меню, наравне с… Читать »
Торт «Негр в пене»
Также этот торт известен под названием «Черный принц». Простой и вкусный домашний торт со сметанным кремом. Смешать яйца, сахар, варенье. Добавить соду. перемешать. Смесь побелеет и сильно увеличится… Читать »
Овсяные маффины
19 декабря в США национальный день овсяных маффинов. В этот день овсяные кексики подают в кафе и выпекают дома. Такие маффины в Америке считается отличным завтраком: сытным и… Читать »
Желе
В детстве я очень любила желе, да и сейчас я его люблю — это очень вкусный и легкий десерт. Раньше мы всегда делали желе из пакетиков — полуфабрикатов…. Читать »
Бланманже с персиками
Еще одно блюдо с красивым названием, на этот раз французский десерт. Оказалось, что бланманже — это просто желе на основе молока. А я и не знала, что я… Читать »
Зебра
Пышный ароматный пирог (кекс) на каждый день или на случай неожиданных гостей. Пирог из детства, мама раньше часто его пекла. Правда нынче я делала не по маминому рецепту,… Читать »
Мягкое имбирное печенье
Мягкое пряное печенье со вкусом имбиря, корицы и гвоздики. Печенье кажется сухим, но на самом деле мягкое, больше похожее на бисквит. Всем кто пробовал — понравилось, хотя сначала… Читать »
Пасха со сметаной
Нынче решила сделать творожную пасху со сметаной. Она считается не такой жирной, как традиционная пасха. Творог желательно протереть через сито. Добавить перетёртое размягчённое масло, сметану. Всё хорошо перемешать…. Читать »