Семга в фольге
Семга — рыба сама по себе вкусная, поэтому с ней можно никаких особых манипуляций не проводить: чем проще — тем вкуснее. семга — количество стейков по количеству порций… Читать »
Соус а-ля Тар-Тар
Это, конечно, не классический вариант соуса (с каперсами, вином, желтками и пр), а такой облегченный вариант «на скорую руку». Но получается вкусно, нежно и идеально для рыбных блюд…. Читать »
Биточки из минтая
филе минтая — 300 г вареная картошка — 2 шт яйцо -1 шт сливочное масло — 2 ст. л соль, перец, панировочные сухари Филе минтая пропустить через мясорубку…. Читать »
Блины на кефире
Опробовала новый рецепт блинов на кефире. 2 стакана кефира 2 стакана муки 2 яйца 0,5 ч. л. соды 2-3 ст. л. растительного масла 1 стакан кипятка соль, сахар… Читать »
Наше недельное меню
У нас нынче получилась почти половина недельного меню по Наташиным рецептам 🙂 Неделя была длинная, поэтому мы успели съесть 2 первых блюда: борщ (без пампушек ;-), но зато… Читать »
Кальмары в сметане
Кальмары Сметана Мука Лук (для желающих) Кальмары подержать немного в горячей воде, очистить от шкурки. Нарезать кольцами. Обвалять в муке. Обжарить на растительном масле лук, добавить кальмаров. Немного… Читать »
Салат с маринованными грибами
Простой и быстрый салат с маринованными грибами, карамелизованным луком, картофелем и капустой. Капусту нашинковать, посолить, «пожамкать» 🙂 Вареную картошку нарезать небольшими кубиками, добавить к капусте. Маринованные грибы порезать… Читать »
Бытовая техника на нашей кухне
Холодильник – ну, это понятно 🙂 Посудомоечная машина – пользуюсь каждый день. Очень нравится, время существенно экономит. Микроволновка – каждый день. Т.к. готовлю я утром, то ужин у… Читать »
напишите нам