Закуска из кабачков
Я часто делаю подобную закуску из баклажан, но и из кабачков тоже вкусно (тем более начался сезон и они стали вполне доступны по цене!) Ингредиенты кабачок (молодой, чтоб… Читать »
Пирожки с зеленым луком
Это традиционные сезонно-летние пирожки. Я их тоже делаю 1-2 раза в год, когда на даче вырастает зеленый лук, и каждый раз спрашиваю у мамы как делать начинку. Так… Читать »
Дачное меню
Я так понимаю, тема актуальная: начался дачный сезон и все хозяйки-дачницы в конце недели начинают думать, чем же кормить домочадцев на даче, чтоб это было быстро и недорого…. Читать »
Наше недельное меню
Наконец-то и в наших краях наступило лето. Супы варить не хочется, а окрошку ели недавно… Поэтому нынче обошлись без супов. Вторые блюда Картошка отварная с сардельками (доедали сардельки… Читать »
Каннелоне с мясом
Блюдо по составу очень похоже на лазанью. Отличается в основном видом/формой «пасты». Ингредиенты упаковка каннелоне (такие большие трубочки из макаронного теста) мясной фарш соус бешамель (молоко, сливочное масло,… Читать »
Гуляш из курицы
Что-то у меня на этой неделе все блюда получились «по мотивам» 🙂 Это блюдо похоже на грудку с грибами в сливочном соусе, но все же не такое. Нужно… Читать »
Кабачки фаршированные
У Марины были подобные рецепты по форме и содержанию, а у меня получилось нечто среднее. Блюдо — чистая импровизация (для меня большая редкость!), просто купила кабачки, в холодильнике… Читать »
Венгерский гуляш — 2
Наташа уже публиковала рецепт венгерского гуляша, но у меня рецепт другой, поэтому публикую его тоже. Ингредиенты Мясо (говядина) Лук репчатый Сладкий перец, помидоры Паприка (сладкий молотый перец) —… Читать »