Мусака
Очень вкусное южное блюдо. Я читала, что мусака — это национальное блюдо греческой и болгарской кухонь. Основное отличие: в болгарскую мусаку добавляют картошку, а в греческую — нет…. Читать »
Медовая коврижка со сливами
Вкусный фруктовый пирог, за счет меда тесто получается ароматным. Если возникает желание приготовить что-то из слив — я пеку этот пирог. Готовится быстро и просто. Ингредиенты маргарин —… Читать »
Картошка с помидорами и сыром
Вкусный необычный гарнир. Особенно, конечно, понравится любителям помидор, но и мне тоже очень понравилось! Такая картошка может быть как повседневным, так и праздничным гарниром. У меня только нынче… Читать »
Ягодный десерт
Продолжаем бороться с урожаем ягод (начало тут). Все, наверное, уже знают, что я люблю всякие желе- и суфлеобразные тортики и десерты. Это мой любимый летний десерт. Когда начинается… Читать »
Быстрый пирог с ягодами
Боремся с урожаем смородины (разных цветов) 🙂 Рецепт популярен в интернете, по-моему. Но я такой пирог испекла на этой неделе впервые, правда за неделю уже 2 раза 🙂… Читать »
День рождения на даче (меню)
По сложившейся традиции день рождения мужа отмечали на даче большой компанией. Вот меню нашего праздничного стола (фотографировать не успевала, поэтому многие фото из архива): Закуски и салаты рулетики… Читать »
Салат «Розы для любимого»
Оказывается, я до сих пор не публиковала рецепт этого красивого салата… В принципе салат очень похож на «зимний», но выглядит несравнимо эффектней. Нынче готовила его на день рождения… Читать »
Салат «со шлангами» :-)
Вообще салат, конечно, назывался не так. Но дело было на даче… поэтому гости проассоциировали порезанные маслины именно так и это название к салату сразу намертво приклеилось 🙂… Читать »