Паста с грибами
шампиньоны макароны лук сметана 1. Шампиньоны порезать на ломтики, обжарить в глубокой сковородке с небольшим количеством масла. 2. Сварить макароны. 3. К грибам добавить лук и сметану (много)…. Читать »
Простые гарниры
Пюре картофельное (или как вариант чищеную картошку отварить, отвар слить и подавить вилкой порционно, собрать в кучку в центре тарелки, залить сметаной (если ребенку) или внутрь заложить масло… Читать »
Каша ленивая и какао
Ставим две кастрюльки с молоком ( одну добавляем сахар+соль, в другую — только сахар). В большую кружку нагребаем какао порошок+ воды, размешиваем. В среднюю кружку насыпаем манку (не… Читать »
Жаренные кабачки
Молоденькие кабачки (зрелые обязательно почистить) потереть на терке (или порезать брусочками) и пожарить, как картошку (только не столь основательно). Есть сразу, добавляя сметану (если есть желание, в нее… Читать »
салат по дачному
На даче появилась первая редиска. Моем, режем ее вместе с ботвой, добавляем лук, можно немного капусты, зеленый лук + петрушка. Солим, сметанку + брынза/фетака небольшими кусочками. Перемешали и… Читать »
Креветки в яйцах
Поставить варить яйца (вкрутую) (я делала только мужу, так как ни ребенок ни я креветки не едим. Итого 2 штуки). Мороженых очищенных креветок залить кипятком и на 1… Читать »
Рыба в омлете
300г рыбы 3 яйца 150мл молока мука или панировочная смесь с приправами масло Филе запанировать в муке с приправами, обжарить на сковородке на оливковом масле, переложить в стеклянную… Читать »
напишите нам