Кисель из замороженной ежевики
В принципе, поэтому рецепту можно готовить любой ягодный кисель. Сварить сироп из воды и сахара. Обмыть ежевику тёплой (не горячей) водой через сито. Засыпать её в кипящую воду… Читать »
Гречневая каша с сухофруктами
Гречневая крупа 100г сухофрукты (изюм, курага, др.) 50г сахар 1ч.л. вода 300мл Гречневу крупу промыть, залить холодной водой, добавить в кастрюлю промытые сухофрукты, довести до кипения и варить… Читать »
Салат с перцем, яблоком и манго
Конечно, этот салат можно делать и без манго, но если учесть насколько манго полезен(в нем много антиоксидантов, витамина С и Е, бета-каротина, железа, калия и магния), то лучше… Читать »
Спагетти с грибным итальянским соусом
Шампиньоны нарезать ломтиками шириной около 1 см. Нарезать кубиками помидоры и перец (можно использовать лечо). Нарезать лук полукольцами. Оливки(каперсы) каждую разрезать на 2-4 части. Мелко нарезать зелень. На… Читать »
Салат из краснокочанной капусты с грибами
Фиолетовый винегрет с грибами. Краснокочанную капусту нашинковать , посолить, растереть. Грибы нарезать тонкой соломкой, если они большие. Огурец почистить, нарезать мелкими кубиками. Лук измельчить. Всё соединить, перемешать, чтобы… Читать »
Картофель, запечёный с кальмарами
Это блюдо может быть как в постном варианте, так и не в постном. Картофель 500г Кальмары 300 г Репчатый лук Рис 2 ст.л. укроп молотые сухари 3 ст.л…. Читать »
Помидоры, фаршированные творогом и брынзой
Эта закуска — опять же варация на тему бутербродов с брынзой и помидорами. Только тут урезан хлеб. 😉 Ну и добавлен творог. 100г творога брынза сметана или молоко… Читать »
Картофельные галушки
Украинское блюдо. Картофель 500г 2 яйца мука 2ст.л. сливочное масло 1-2ст.л. Картофель отварить, слить воду, размять, добавить яйца, муку,сливочное масло. Всё хорошо перемешать, сформировать галушки. Опустить в солёную… Читать »
напишите нам