Салат из летних овощей (без масла)
Помидоры 2 шт. Огурец Морковь Яблоко Лук репчатый Петрушка Яблочный уксус Соль, сахар Помидоры, огурцы нарзать ломтикми. Морковь, яблоки — брусочками (или натреть тёрке). Лук — полукольцами. Всё… Читать »
Окрошка летняя
Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить, нарезать кубиками. Свежие огурцы и редиску нарезать соломкой. Зелень и зелёный лук мелко порубить, перетереть с солью,горчицей и молотым перцем. Овощи смешать… Читать »
Картофель, фаршированный мясом
Очень лёгкое блюдо и , в принципе, быстро готовится, если заранее сварить и почистить картошку. Картофель Мясной фарш Лук Сыр Лук измельчить, обжарить, добавить мясной фарш, соль, специи,… Читать »
Яйца с кабачками и помидорами
У нас был похожий на Галин завтрак на этой неделе. 100г кабачка 1 помидор 3 яйца Кабачок очистить, нарезать маленькими кубиками. Поставить обжариваться. Нарезать к ним помидорку. Положить… Читать »
Постное меню. Петров пост. Вторая неделя по пятидесятнице (26.06- 02.07.2011)
26 июня — 2-я неделя после Троицы, первое воскресение Петрова поста — день всех русских святых. Продолжается Петров пост — в понедельник, среду, пятницу — строгий пост, в… Читать »
Постное меню. Петров пост. Первая неделя по пятидесятнице (19.06- 25.06.2011)
Воскресение,19 июня — 1-я неделя по пятидесятнице, день Всех Святых. С 20 июня начинается Петров(или Апостольский) пост, он установлен в память поста апостолов Петра и Павла, которые готовились… Читать »
Детское меню. Продукты животного происхождения — мясо
Продукты животного происхождения являются незаменимым источником полноценного белка, витамина А и легкоусвояемого железа и фосфора. Эти продукты являются поставщиками всех тех аминокислот, в которых нуждается организм для поддержания… Читать »
Мясо отварное
Казалось бы самый примитивный рецепт 2-го блюда, ан нет. Чтобы мясо получилось сочным и вкусным, надо сварить его во вкусном бульоне. Мясо (телятина) морковь сельдерей капуста картофель лук… Читать »
напишите нам