Готовить проще некуда, и получается вкусно.
- Куриные бёдра (или другие части курицы)
- замороженная цветная капуста 400г
Курицу натираем солью, приправой (при желании можно замариновать любимым способом). Выкладываем в форму курицу и цветную капусту (можно не размораживая) и запекаем в горячей духовке 20 минут. Достать форму, слегка посолить капусту, перемешать с выделившемся жиром от курицы. Если мало жидкости, то добавить немножко воды или бульона. Можно потереть сверху сыром. И запекать ещё 30 минут. И всё.