- Свекла 200г
- Манка 3ст.л.
- Грецкие орехи 50г
- Растительное масло 3ст.л.
- Панировочные сухари
Вкусные постные котлетки. Не содержат ничего вредного, только полезное. 🙂
Свеклу вымыть, отварить, остудить, очистить. Измельчить в блендере с маслом или натереть на мелкой тёрке. Выложить свеклу на сковороду с тёплым маслом, добавить манку, перемешать и тушить до загустения. Остудить. Сформировать котлетки.
Котлеты сварить на пару или , обсыпав панировочными сухарями, обжарить на масле.