- Картофель 2шт;
- свекла небольшая;
- зелёный горошек 2 ст.л.;
- растительное масло.
Просто и вкусно, на каждый день.
Овощи вымыть, отварить, остудить, очистить. Нарезать маленькими кубиками. Всё смешать, добавить зелёный горошек, растительное масло, посолить, перемешать. Сверху посыпать измельчённой зеленью.