- краснокочанная капуста 200г
- свекла 50г
- растительное масло 1ст.л.
Чем мне нравится краснокочанная капуста, так это тем, какого цвета блюда получаются. Палитра от красного до синего. 🙂 Этот салат получился бордово-лиловым.
Свеклу отварить, почистить, натереть на крупной тёрке.
Капусту измельчить. Всё смешать, посолить, заправить маслом.
Получается лёгкий, слегка сладковатый, а главное полезный салат.