- кальмары - 2 шт
- яйцо - 1 шт
- сыр - грамм 50
Приготовить самый просто салат с кальмарами: кальмары почистить, отварить 3 минуты в кипящей подсоленой воде, остудить. Кальмары мелко порезать, сыр и яйцо натереть на мелкой терке. Все перемешать, заправить майонезом.
Получившимся салатом начинить тарталетки (я тарталетки брала готовые). Украсить как подскажет фантазия. Я украшала красной икрой (но не натуральной, а из морских водорослей).