Метка:  дрожжи

Матагана » Сообщения с меткой "дрожжи"
турецкие бублики с кунжутом

Турецкие бублики «Симиты» пошаговый рецепт

Выпечка, Завтрак, Постные блюда, 20 Окт, Отзывов: 3

Наступила промозглая осень… Самое время вспомнить жаркое лето и вкусные завтраки в турецком отеле 🙂 Как-то во все предыдущие посещения Турции эти вкусные бублики «с пылу-с жару» прошли… Читать »

хлеб 10 злаков

Хлеб 10 злаков

Выпечка, 2 Авг, Ваш отзыв

Случайно попалась в магазине смесь для хлеба «Корнекс 10 злаков». Чего в ней только нет: подсолнух, семена льна, кукуруза, гречиха, рис, два вида муки и т.д. Решили попробовать… Читать »

кулич простой на пасху

Простой кулич

Выпечка, 16 Апр, Ваш отзыв

Кулич действительно очень простой. В тёплое молоко положить сухие дрожжи и оставить на 15 минут. Смешать муку с дрожжевым молоком, замесить тесто и поставить в тёплое место для… Читать »

Постные оладьи с морковью на дрожжах

Постные оладьи с морковью на дрожжах

Выпечка, Детское питание, Постные блюда, 15 Мар, Ваш отзыв

Получилось вкусно, но мало. Чтобы сделать постные котлеты, вместо яиц используют заваренные овсяные хлопья. Для постных оладий, в принципе, хлопья не нужны, всё держится на муке, но я… Читать »

Оладушки с творогом

Выпечка, Детское питание, 2 Авг, Ваш отзыв

Рецепт похож на простые дрожжевые оладушки, только ещё с добавлением творога. Они получились, конечно, не такими пышными, как просто с мукой, но пышнее,чем просто сырники. Творог 200г мука… Читать »

Оладьи с изюмом

Оладьи с изюмом

Выпечка, Детское питание, 28 Июн, Отзывов: 3

Дрожжи растворить в тёплом молоке, положить сахар, яйцо, муку, размоченный заранее изюм.  Замесить тесто, поставить в тёплое место подниматься. Когда поднимется в 2-3 раза, можно запекать. Выкладывать тесто… Читать »

Картофельный хлеб 2

Выпечка, Постные блюда, 20 мая, Отзывов: 2

Я уже делала картофельный хлеб, но этот отличается тем, что я использовала не варенный картофель, а покупное картофельное пюре. Хлеб получился намного лучше, он был легкий, пушистый, со… Читать »

пасхальный венок с изюмом

Пасхальный венок

Выпечка, Постные блюда, 20 Апр, Ваш отзыв

Ещё один пасхальный рецепт. Пасхальный венок — это прекрасное украшение стола. Обычно внутрь него укладывают крашенные яйца. Сделать опару: в тёплом молоке развести дрожжи, ложку сахара и стакан… Читать »