Очередной эксперимент. Вкус, правда, получился специфический.
Картофель очистить, измельчить (на тёрке или в блендаре) и отжать сок.
Смешать с творогом, яйцом, сахаром, солью и растопленным маслом.
Запекать как обычные оладьи, только дольше по времени, чтобы пропеклась картошка (желательно на маленьком огне, под крышкой) или можно запечь в духовке.
Подавать со сметаной.
Очень нежный вкусный пирог, я его готовила как горячую закуску на праздничный стол, но он вполне может быть и самостоятельным…
Вкусный грушевый пирог с легким кофейным ароматом. Готовится просто и быстро, посыпку сверху в принципе можно не делать (я раньше…
Это такой бюджетный вариант французского пирога-киша. Кстати, сливки я обычно покупаю простые 10%. Ингредиенты Для теста: мука - 2 стакана…
Киш с мясом (французский пирог) →
Киш - это такой французский пирог, открытый пирог с яично-сливочной заливкой. У меня в "кулинарной копилке" есть пара рецептов кишей (сырный…
напишите нам
«Специфический» в хорошем смысле или в плохом? Съедобно получилось?
Съедобно 🙂 Коле понравилось. А он «несъедобное» есть отказывается.
Просто необычный привкус сырой картошки.