Монастырская коврижка
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан крепко заваренного чая
  • 3 столовых ложки забродившего клубничного варенья (я использую любое варенье)
  • 1 чайная ложка гашеной соды
  • 2 стакана муки

Рецепт советских времен. Эта коврижка делалась из старой заварки и забродившего варенья, но всегда при этом была очень вкусная.

Все перемешать, тщательно вымесить, вылить в форму и выпекать 40 минут при температуре 180-200 градусов.

 

PrintFriendly and PDFРаспечатать