- куриное филе
- китайская капуста или просто салат
- сыр фета
- кедровые орешки
- мед 1ст.л.
- горчица 1 ст.л.
- лимонный сок 1ст.л.
- оливковое масло 2ст.л.
Я искала салат, чтоб приготовить на день рождения мужа. Вобщем, то что я выбрала, действительно оказалось похоже на Танин салат «День рождения мужа». 😉 Так что, мой салат можно назвать «Салат на день рождения мужа-2».
Мясо курицы нарезать кусочками, обвалять их в смеси мёда и горчицы. Обжаритьсо всех сторон медовые кусочки на сковороде минут 5-8.
Листья салата нарвать на мелкие кусочки, уложить в блюдо, сверху обжаренное мясо курицы, потом нарезанный сыр фета, немного перемешать двумя ложками и посыпать обжаренными кедровыми орешками.
Сделать заправку: смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полить салат заправкой.