Этот салат можно заправить обычным майонезом, но я делала с постным майонезом на кедровых орешках. Советую. Получилось очень вкусно, необычно, с ярким ореховым ароматом.
- Цветная капуста 100г
- сельдерей 50г
- морковь 50г
- зелёный горошек 2 ст.л.
- майонез (обычный или постный)
Морковь, сльдерей очистить, отварить, остудить, нарезать кубиками.
Цветную капусту разделить на соцветия, отварить в подсолёной воде 5-10 минут, нарезать.
Смешать овощи, добавить зелёный горошек и заправить майонезом.
напишите нам